長寿村の食習慣
病気になってから治療するのではなく、病気になる前に病気を予防して、健康に生活していく方がずっと良いですね。現代社会は健康医療保険のゆきづまりからか？そちらの方向に向けて社会が動こうとしています。
その中で病気が少なく、長寿を誇る村々の研究が盛んに行われています。特に食習慣についてはいろいろな事が報告されています。どれをどのくらい食べているのか、その食べ物にはどのような効能があるのか、何故それが効くのか？などです。それぞれの村でそれぞれの特徴があります。
どれか1つだけが優れているわけではありません。どの食習慣が誰に効くのか、人はそれぞれに身体の性質が違い、誰にでも効果があるとは限りません。その中で1つ言えることは、長寿村の人の食生活には抗酸化、活性酸素に勝つための習慣があることです。どのような抗酸化物質を用いるかは人それぞれですし、組み合わせて使うことも出来ます。健康な生活を送るためにも、長寿村の食習慣から自分にあったものを学んで、実行してみることです。
