アスタキサンチンと脳の活性酸素
人間に限らず、生命活動を行っている生物の多くは活性酸素の害にさらされています。活性酸素の害はあらゆる細胞に及んでいるのです。人間の脳も細胞であり、活動している限り、活性酸素が発生しているのです。アスタキサンチンは脳で働く抗酸化物質の１つです。
大切な脳を活性酸素の毒性から守る機構はありますが、現在社会で問題となっているのは今までにないストレスの発生です。さらに、脳に直結している目の酷使です。目は直接脳につながっているので、目で発生した活性酸素の毒性を脳が受けてしまいます。
目は常に光にさらされています。光には紫外線が有り、紫外線は活性酸素を発生させてしまいます。太陽光に限らず、蛍光灯などからも紫外線が出ているのです。目を開いてみている限り目は常に活性酸素にさらされています。特に現在はパソコンやテレビ、読書など目を酷使する社会です。目に対する活性酸素の攻撃はやむ事がないといっても良いでしょう。
そしてその活性酸素は脳に対しても攻撃を加えます。この攻撃に対してアスタキサンチンはとても有効です。アスタキサンチン以外に脳で働く抗酸化物質は余りありません。
