アスタキサンチンの効用
アスタキサンチンは海にいる藻類の仲間であるヘマトコッカスが持っているカロテノイド・抗酸化物質です。このアスタキサンチンはヘマトコッカスを培養することでたくさん作られるようになりました。
アスタキサンチンには活性酸素を強力に除去する抗酸化力があります。アスタキサンチンの特徴として、活性酸素の全部の種類に効果があるというのがあります。細胞の中でエネルギーを作り出すときに出る活性酸素３種類に加え、肌などで光や紫外線から発生する一重項酸素にも効力があるのです。
また、アスタキサンチンは頭や目に働きかけることが出来る抗酸化物質として有名です。頭や目で働くことが出来る抗酸化物質は少ないのでとても貴重な抗酸化物質なのです。
しかもアスタキサンチンはビタミンＥの１０００倍近い抗酸化力が有ると言われるほど強力な抗酸化物質です。アスタキサンチンはサプリメントとして摂取することも出来ますし、日本人には馴染みの深い鮭からも比較的たくさんの量を摂取することが出来る抗酸化物質です。
アスタキサンチンはまた、体内に入るとビタミンＡに変化もするのでビタミンＡの働きも期待できます。
